Video 3 – Äta förrätt och prova vinet

Då var det dags att färdigställa förrätten innan vi kan avnjuta den tillsammans med vinet!

Smördegen åker in i ugnen på 220 grader (gärna varmluft) och kommer sedan ut för att bli toppad med lite nötter. Sedan åker den in igen i 5 minuter till och när den är klar toppar vi med bresaola och eventuellt några salladsblad.

Gå med i vår Facebookgrupp och tyck till om vinet

Sedan är det bara att öppna vinet, skåla eventuella gäster välkomna och njuta av förrätten. Vad tycker ni om smördegstarten och vinet? Dela gärna med er av era åsikter i Facebookgruppen som är skapad specifikt för denna middag

I nästa video lagar vi varmrätt tillsammans.

Vinet vi lagar mat till är:

Scheuermann Riesling, 2023